Guacamole

Die Guacamole macht sich sehr gut zu Tortillas. Zusammen mit dem Tomaten-Zwiebel-Dip und dem California-Dip hat man dann etwas ziemlich leckeres zu essen. Wenn man dann noch etwas Grünzeug in der Pfanne anbrät wird das ganze ganz besonders lecker.
Natürlich kann man den Dip auch für Nachos verwenden.

Zwiebeln hacken und Avocados zermantschen. Dann mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.